菅乃屋さんの馬コロッケ
熊本の健軍商店街・ピアクレスにある・・・・肉屋の菅乃屋さん
メンチカツと馬コロッケ (各150円) コロッケソースは鶴屋FOODY・ONEで購入
ここのコロッケ類は店先で揚げている。揚げたてはホクホクでんま~い。
馬スジ1キロ 真空パック 880円
最初は犬用に買っていたが・・・人間も食べれる事に気が付き今では半分ずつ調理してます。
管理人のとある日の晩御飯 (馬スジ煮込み・餃子・トマトスライス・パセリ)
馬スジの煮込み (ネギはわけぎが良かったんだけど・・・無かった・・・・)
菅乃屋本店
熊本市若葉1丁目35-1
096-365-1651
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