牡蠣小屋デビュー・糸島福吉浜

ずっと行きたかった、牡蠣小屋に行ってきました～
連れて行ってくれたのは・・・・みかんちゃんファミリーです。


きゃ～プリップリの牡蠣です。　　今年の相場は１キロ800円。　1カゴ1,000円だそうです。


牡蠣は最初、平らな方を焼いてからひっくり返すそうです。　　ほたても売ってありました。


大きなホタテ～　1個　　　300円　　　　バター醤油で頂く


牡蠣小屋の前で、好きなダケ買います。　基本の炭セット（炭・牡蠣ナイフ・軍手込）300円


牡蠣の炊き込みご飯もありました。　300円

牡蠣の煮つけ　牡蠣むきみ　１㌔　生姜100ｇ　酒1ｶｯﾌﾟ　醤油　半ｶｯﾌﾟ　砂糖80ｇ
牡蠣の煮つけ200ｇと米2ｶｯﾌﾟと牡蠣の煮汁を入れて炊くと出来るらしいですよ～。

お米に牡蠣の風味がして美味しかった～


3人の成果？です。食べた・食べた～


今回、夢を叶えてくれたみかんちゃんファミリー
みかんちゃん・・・・りんごちゃん　いちごちゃん
いちごちゃんがパセリさんは何と聞かれたのでスイカちゃんと答えました。
絵文字にみかんだけないっ！！！よかよかさ～ん、みかんの絵文字もお願いしま～す。


焼きカキの伸栄丸　佐々木
福岡県糸島市二丈福井6067-3
092-326-6697




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