パセリのゆるゆる日記

新しく出来た鹿児島らーめんのお店に来ました


このお店の一番人気は柿の木らぁめん醤油味らしい 730円


私は、とろ玉つけ麺 650円を頂く。




らぁめん 柿の木
熊本市湖東3丁目200
096-237-7788

玉名の花火大会に来ました。
その前に腹ごしらえ玉名と言えばラーメンが有名ですよね


きくらげ入ラーメン　　650円


並ラーメン　　　580円

スープは久留米の呼び戻し？とんこつスープぽい濃さ・・・・・・・・。
男の人が好きそうな濃厚ラーメンでしたよ～


桃苑
熊本県玉名市繁根木官有無番地
0968-72-2575

無性にラーメンが食べたくなったある日・・・・・久しぶりににぼらやさんに行きました


小ぶりちゃんセット　　　　750円
小ぶりな煮干しラーメンと小ぶりな半熟煮卵丼


麺は中細麺・・・・・・スープはすっきり魚スープ


どっさりかつおぶしをかけて頂く・・・・・・・・なおうまし

このセットはランチタイムのみの提供みたいです・・・・小ぶりとありますが２つ食べると結構な量です。


にぼしらーめん　にぼらや　酒場通り店
熊本市下通1-5-17
096-356-3060

タンクマクーポン利用6軒目はまたまたラーメン屋さんです
新しいお店の発見が出来るのもいいですね　今回は博多ラーメンのお店です。


一日限定15食のつけ麺　850円　　⇒　　500円
このつけ麺が500円だなんて　感激です～


つけ汁　　　　　　　　　　　　　　　具？
最初、つけ汁は熱いのですが、食べるのが遅いのでぬる～くなってしまいました
焼け石を入れて頂くかレンジでチンして頂けると良かったかも。つけ汁が熱い内に一気に食べた方が美味しいです。麺が結構固めでムチムチしてるので・・・急いで食べれませんが・・・・・・。
つけ汁・・・つけ麺の中ではかなり上品　女性が好みそうな味でしたよ。ゆずの皮？の小さいのがいくつか入ってて麺を噛む時に口の中にほわ～っと広がり二重三重に味が楽しめました。


どんぶりの底には、”ありがと”の文字が・・・・可愛い


こがしめし　　150円　　　　　　　　つけ汁にいれて雑炊に。
こがしめしの中央部分におかかが入ってるんですが・・・それがつけ汁と融合？して旨いっ。


からあげ　　　　3個　250円


こだわりのからあげらしい・・・これも薄味でお上品。揚げたてのアツアツで美味。


ラーメン　　　　550円


麺はもちろん細麺。熊本の博多ラーメン屋さんでは麺の固さを聞かれません。
ちょっと不思議な気がします。地域性ってヤツでしょうね～。麺は少なめです（私には？）
スープは全く豚骨臭くなくラーメンが苦手な方にも大丈夫だと思います。
（管理人30歳くらいまでラーメン苦手だったんです。）


ＭＥＮＵはとてもシンプル。ランチタイム時はお得なセットもあるようでした。


博多麺屋　一連
熊本市大江4-10-4
096-363-5119

タンクマクーポンの第4軒目のお店は久しぶりにラーメン
並木坂に出来た、高松食堂です。


こちら醤油あっさり　　　600円　→　　300円


Ａセットを追加。　餃子6個とおにぎり　　400円


私は今回、ごま塩をオーダー　　600円　→　　300円

　
麺はちぢれてます。熊本では珍しいです・・・・お店の方が揉んでちぢれを作ってるとか・・・


管理人・・・・滅多にスープを飲み干しませんが・・・・完飲？すると屋号が現れます。
いや～元々塩ラーメン好きなのですが・・・熊本では滅多に食べれません。
スッキリスープでかなり美味　スープと麺のバランスが良くゴマの風味が加わって美味しかった～


高松食堂・並木坂店
熊本市南坪井町5-4　ドルハウスビル1F
096-325-8886

神戸から帰省したさゆりんに、鯖カレーつけ麺を食べさせたくて・・・・・・
大金星に行ったら・・・・・・鯖カレーつけ麺は昼のみのメニューだそうです


白ラーメン＆黒ラーメン　　　　580円


白ラーメン　　　久留米ラーメンぽい味でした。


ラーメン・ギョウザ・白めし　　800円


細麺＆黒マー油　　　　博多ラーメンと熊本ラーメンの融合です




夜はメニューが限定されてました。
鯖カレーつけ麺や中華そばを食べたい場合は
昼に行くしかありません
しかも15時までに
いつの日かリベンジします。




ヌードルショップ大金星
熊本市本荘2-15-11
096-372-9184

お友達のさゆりんが神戸から帰ってきた～
美味しいラーメンを食べたいと言うので・・・・・・大将軍へ


焼き豚ラーメン　　　　900円

んもぅ、とろけるチャーシュー
このチャーシューは最高です焼き豚ラーメン定食は1,050円です。


チャンポン　　　　700円

いつも悩むのが・・・・ラーメンにするか・・・・チャンポンにするかです。
ここのチャンポンはアツアツの激うまです


大将軍
熊本市南熊本1-3-6
096-364-6773

タンクマクーポンどんだけ使うんだ！！ってくらい使ってます
何と29軒目であります。以前食べて美味しかった武蔵さんです


魚介ラーメン　600円　⇒　クーポン利用で　300円
いりこやうるめいわしなどの煮干と北海道の昆布からダシを取ってるそうです


かつおぶしをどっさりのっけて食べる。まいう～
ここのお店は評価が高かったり低かったり・・・・あっさりしてるので物足らないと言われる方も
多いみたいですが・・・・・私はとっても気に入ってます


チャーハン　　　　500円
久しぶりにこんなに美味しいチャーハン食べた～
とってもアツアツで、ちゃ～んと炒まってます　激うま。


ギョーザ（6個）　　　　350円
ギョーザも頼んでみた。美味しいっ！！！何もかも美味しい
私は、ここのお店の味付けがとっても合うらしい。


魚介ラーメン　武蔵
熊本市武蔵ケ丘2-1-35
096-339-2721

タンクマクーポン利用・・・28軒目のお店は・・・いっぷくラーメン
2年ぶりくらいに来ました～。


ラーメン　550円　　⇒　クーポン利用で　270円


ラーメンだけじゃ・・・足りそうにないから・・・餃子も注文　8ケ　400円


それでも足りそうにないので・・・・中華丼　　　600円
丼なのに・・・・皿だった　しかも玉子とじ
驚きの中華丼～こんなの初めて～
あ゛・・・・3人で食べたんですからね～！！！誤解ない様にね～


たまご麺や　いっぷくラーメン
熊本市田迎町田井島221-1
096-378-7934

タンクマクーポン22軒目は・・・数度となく通っている黒とんこつ　白鳳さん


白とんこつらーめん　530円　⇒　クーポン利用で250円
黒とんこつより・・・・あっさり優しい味。とんこつ臭さもありません。
黒とんこつと白とんこつの食べ比べもおもしろいと思いますよ。


たかなめし　　　250円　　　　チャーシューめし　　350円

ここは家族でお店をやってらっしゃるのですがとっても感じがいいんです。
イケメンオーナーは以前、独身とお聞きしたのですが・・・結婚されたのかしら？（笑）
以前はお休みが不定休だったのですが金曜日をお休みに決められたそうです。


黒とんこつ　白鳳
熊本市南高江2-14-26
096-358-8321

今日は以前から皆で行こう！！と約束していたつけ麺オフ会


特製もりそば　　　　　680円


こちらがつけダレです・・・・思ってたよりアッサリ


左側は大盛で200円増し　　　　　右側は並盛り


最近食べたつけ麺の中で一番アッサリしてました　
あつもり（温かい麺）かひやもり（冷たい麺）か選べました
美味しいつけ麺を食べながら、楽しくお喋り・・・・・無事、つけ麺オフ会は終了しました。




特もりそば　いぶし銀
熊本市山室5-5-13
096-343-0567

タンクマクーポン利用19軒目のお店はＮＯＯＤＬＥ　ＳＨＯＰ大金星さんです


鯖カレーつけ麺　800円　⇒　クーポン利用で　400円
ご飯（小）がサービスについてきますよ


麺　　　　　　　　　　　つけ汁


麺は2種類あります。　極太麺と中太麺？　麺は注文されてからゆがくのに10分かかるそうです。


最初はどんぶりのつけ汁で食べます。その後・・・・カレーポットの鯖カレーを麺に
絡ませ・・・つけ汁で頂く　美味し～い
ここの鯖カレーつけ麺は伝説的？にうまいと思う。
私は辛いの好きだからカレーポットの鯖カレーを全部、麺に絡ませましたが・・・
辛いの苦手な方は・・少しずつ追加した方がいいですよ。娘は半分が限界と言ってました。

麺もつけ汁もバージョンアップされたらしいです。
うん確かに過去記事を見ると変わってるのが分かります。　⇒　



ヌードルショップ大金星
熊本市本荘2-15-11
096-372-9184

タンクマクーポンを使って食べ歩き～　もう18軒目～
昨日のお昼は川尻のけんだま迄行ってきました。


塩ラーメン　550円　⇒　クーポン利用で　270円


黄色いちぢれ麺でした～・・・・チャーシュー・もやし・ゴマ・海苔・かいわれ？とってもいいトッピング


透き通ったスープはスッキリして美味
あらびきのブラックペッパーを入れると更に美味しかった。


川尻ラーメン　けんだま
熊本市川尻4－5－41
096‐357‐3981

タンクマのおかげで？ラーメンのカテゴリーの数がぐんぐん伸びてます
さてタンクマクーポン17軒目のお店は、みずほモータープール三年坂の斜めまえのｍａｎｍａ－ｙａさん


山ちゃんラーメン　390円　⇒　クーポン利用で　195円
ただでさえ安いのに・・・・200円以下のラーメン　チャーシューでかっ。うまっ。


紅しょうがを大量投入～
熊本のラーメン屋さんには紅しょうがを置いてあるお店は少ないんです。


ｍａｎｍａ-ｙａ
熊本市安政町6-4　アスコットホテル1F
096-359-0200

昨日のお昼は・・・・・もっちろんタンクマクーポンです
16軒目のお店は市役所裏のなごみやさんです


醤油ラーメン　600円　　⇒　クーポン利用で300円
お久しぶりの醤油ラーメン。　　美味しいあっさりスープだけどコクがあって魚介臭くないです。


ランチタイムの餃子は３ケ　　１２０円　　　　　ラーメンの煮たまごうまし


最近のラーメン屋さんは綺麗ですね。１１月にリニュアルされたそうで・・・・
明るくていい感じのお店でした。


なごみや
熊本市手取本町3-11 花花ビルB1F
096-323-7538

タンクマクーポンで昨夜も晩御飯を頂きました　クーポン利用１１軒目のお店はとんこつ田嶋や


とんこつ　５５０円　　　⇒　　クーポン利用で　２７５円
タンクマによりますと・・・豚の頭骨のみを使い丹念に煮出す豚骨スープは１日寝かすことで雑味が抜け、あっさりとした味わいを楽しめるのが特徴。とあります。

私は先代のらうめん田嶋に行ってました。息子さんが後を継がれたそうです。
スープの味は先代の味を引き継いだとおっしゃってましたが・・・・こんな味だったかな～？と
思い出しながら食べました


チャーハン　　　６００円　　　　　　　　　自家製ぎょうざ　５ケ　２５０円


とんこつ田嶋や
熊本市飛田3-2-5
096-327-9493

前回タンクマさんに表彰して下さいと記事を書いたら・・・・⇒　


タンクマ編集長から直々にツイッターで表彰されました

今日のランチはタンクマクーポン利用・・・・９軒目のモダンチャイニーズ央・・・・・
ここは馬スジラーメンが美味しいお店です。


熊本ブラック　　　　700円　　⇒　　クーポン利用で350円


ひゃ～本当に真っ黒なスープ　中太縮れ麺です。
タンクマによると天草大王のガラとモミジ、牛深節をベースにしたあっさりスープに、
秘伝の”醤香”で深いコクと香りを加えた魅惑の逸品らしいです

確かに見た目よりあっさり・・・・支那そばみたいな感じかしら？
スープを飲んだ後に魚介の味がホワンと香る感じです。
のっかてる煮玉子とチャーシュー美味しかった～


モダンチャイニーズ央
熊本市安政町6-1　ロウカス三年坂ビルＢ１
096-325-0677

以前、あちこちラーメンを食べ歩いてるノリさんから、美味しいラーメンを食べに行こうと誘われ・・
行ったら・・・時間が遅かったのでもう閉店してた。
最近、ラーメン食べ歩きが趣味のＹちゃんカップルも絶賛してた麺商人
タンクマのクーポンがある～　8軒目は麺商人へいざ！！


麺商人ラーメン　　600円　　⇒　　クーポン利用で300円


この麺は、東京の”大黒屋製麺”から取り寄せてるそうです。麺もうまいがスープもうまい～


チャーハン　　　280円
Ｙちゃんカップルが絶対食べた方がいいと言ってたから注文した。おいひぃ～、安い・・・幸せ


店内もラーメン屋さんとは思えない！！お洒落～です。スープの濃さを調節できます。親切～　　


心生　麺商人
熊本市出水3-4-18
096-364-6377