パセリのゆるゆる日記

今日のランチはタンクマクーポン利用・・・・９軒目のモダンチャイニーズ央・・・・・
ここは馬スジラーメンが美味しいお店です。


熊本ブラック　　　　700円　　⇒　　クーポン利用で350円


ひゃ～本当に真っ黒なスープ　中太縮れ麺です。
タンクマによると天草大王のガラとモミジ、牛深節をベースにしたあっさりスープに、
秘伝の”醤香”で深いコクと香りを加えた魅惑の逸品らしいです

確かに見た目よりあっさり・・・・支那そばみたいな感じかしら？
スープを飲んだ後に魚介の味がホワンと香る感じです。
のっかてる煮玉子とチャーシュー美味しかった～


モダンチャイニーズ央
熊本市安政町6-1　ロウカス三年坂ビルＢ１
096-325-0677

以前、あちこちラーメンを食べ歩いてるノリさんから、美味しいラーメンを食べに行こうと誘われ・・
行ったら・・・時間が遅かったのでもう閉店してた。
最近、ラーメン食べ歩きが趣味のＹちゃんカップルも絶賛してた麺商人
タンクマのクーポンがある～　8軒目は麺商人へいざ！！


麺商人ラーメン　　600円　　⇒　　クーポン利用で300円


この麺は、東京の”大黒屋製麺”から取り寄せてるそうです。麺もうまいがスープもうまい～


チャーハン　　　280円
Ｙちゃんカップルが絶対食べた方がいいと言ってたから注文した。おいひぃ～、安い・・・幸せ


店内もラーメン屋さんとは思えない！！お洒落～です。スープの濃さを調節できます。親切～　　


心生　麺商人
熊本市出水3-4-18
096-364-6377